形态特征
头大而方，颈粗有力，犬牙锋利，脖子上有一圈鬃毛。
藏獒头大而方，额面宽，眼睛黑黄，嘴短而粗，嘴角略重，吻短鼻宽，舌大唇厚。颈粗有力，颈下有垂，形体壮实，听觉敏捷，视觉锐利，前肢五趾尖利，后肢四趾钩利，犬牙锋利无比，耳小而下垂，收听四方信息，尾大而侧卷。全身被毛长而密，身毛长10～50厘米，尾毛长20～50厘米，毛色以黑色为多，其次是黄色、白色、青色和灰色，四肢健壮，便于奔跑，动如豹尾，搏斗助攻，令敌防不胜防。
一只纯种成年藏獒重60公斤左右，长约四尺，肩高二尺半余，强劲凶猛，即使休憩，其形凶相，常人绝不敢靠近。藏獒力大如虎，凶狠劲斗，使之赢得神犬美誉，也是世界上唯一不惧猛兽的犬类。8月龄可达性成熟，每年初冬（10～12月份）发情1次，但在海拔较低的半农半牧区，气候温暖，管理适当，则可春秋两次发情。每窝产仔4～5只，多者达7～8只。寿命10～16年。
藏獒耐寒怕热，我国西藏有很多牧民养藏獒看家护院，保护牲畜。在零下三四十摄氏度的冰雪中仍能安然入睡。性格刚毅，力大凶猛，野性尚存，使人望而生畏。偏肉食，抗病力强。护领地，护食物，善攻击，对陌生人有强烈的敌意，但对主人亲热至极，任劳任怨，是牧民的得力助手。
头部：头面宽阔，头骨宽大，犬鼻的上部至后头部距离大而长，远看似方头，实际上为圆顶。鼻筒宽大、饱满呈方形。
眼部：眼球为黄褐色，主要为三角形眼形，也有部分眼球上部隐藏在上眼皮下，下部眼球的红肉眼底暴露出来称为吊眼。
耳部：呈三角形，自然下垂，耳朵较大，紧贴在面部靠前，警觉时自然升起，耳部覆盖柔和较体毛短的绒毛。
嘴部：前上齿和前下齿紧紧结合，下唇呈方型。可分为平嘴、吊嘴和包嘴。
①平嘴：就是上嘴皮末吊于下嘴垂下的属于平嘴。②吊嘴：合嘴时上嘴皮下吊于嘴下方5公分左右，下嘴皮中后部打折下垂。③ 包嘴：合嘴时上下如包裹状。
颈部：粗大，肌肉发达，极少垂肉，呈躬型，覆盖直立的鬃毛。
躯体前部：双肩平落，骨干肌肉发达。前腿直而粗壮，直立时轻度朝内倾斜。
躯干：粗壮，背部挺直、宽阔，肌肉发达，整体稍略下蹲。胸部下垂并低于上肘部，躯干长度略大于高度。
背部：胸要宽，腰要长而宽。
爪：脚盘较大，对称，脚趾间有毛，从爪的上部至犬腿后上部长有绯毛，爪如虎爪紧包。
尾部：中长，长度不能超过踝关节，和背部呈一条线，自然卷起，俗称“菊花尾”，可分为斜菊和平菊。① 斜菊：尾毛长，卷起紧，斜卷于犬背上。② 平菊：尾毛长，尾根紧卷，平卷放在后背上方，看似大菊花。
肩高：公犬肩高不低于66厘米，母犬肩高于62厘米，各方面都符合藏獒要求为标准西藏獒；公藏獒犬肩高低于65厘米以下，母藏獒犬肩高低于60厘米以下，各方面都符合藏獒要求为小种西藏獒。
步态：步伐很轻，有弹性，自由有力，奔跑沿直线。漫步时非常从容。
皮毛：毛发厚（密）而长，冬季比夏季更浓密，公犬比母犬的毛发要长，颈部和肩部（及背部）有更长更粗的毛。前后小腿后部有较长的毛发。
颜色：纯黑、铁包金、褐色、各种形态的金色、各种形态的灰色，还有奶油色和巧克力色等等，胸前有星状的白色及足部略微的白色印记是可以接受的。双眼上部有“假眼”印记，四肢下部和尾部末端可以是深浅不一的浅纯色。