肾虚的症状很多，概括如下：
肾虚的症状在脑力方面表现为:记忆力下降 记忆力减退，注意力不集中，精力不足，工作效率降低。
肾虚的症状在情志方面表现为:情绪不佳 情绪常难以自控，头晕，易怒，烦躁，焦虑，抑郁等。
肾虚的症状在意志方面表现为:缺乏自信 信心不足，缺乏自信，工作没热情，生活没激情，没有目标和方向。
养肾食物以及食谱
豇豆
性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:"豇豆补肾健胃，生精髓。昔卢廉夫教人补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。"现代《四川中药志》也介绍:"豇豆滋阴补肾，健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。"对肾虚小便频数者亦宜。
豇豆粥
1. 排骨氽烫去血水;
2. 长豇豆切成长约5厘米长段;
3. 白米洗净;
4. 虾米泡软;
5. 葱切末;
6. 香菇泡软去蒂切丝，并以盐抓过;
7. 锅中放入色拉油爆香虾米、葱、香菇、排骨、白米;
8. 将豇豆放入锅中，加水后盖上锅盖;
9. 以中大火煮至发出唧唧声后，转极小火计时7分钟熄火;
10. 稍焖一会儿，再加盐、白胡椒粉调味，撒上葱末即可。
枸杞子
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载:"枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。"《本草经疏》中也说:"枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。"
鱼油枸杞煲羊肝
主料:羊肝400克,枸杞子,淮山,精炼深海鱼油各适量。
调料:盐,味精,鸡精,胡椒粉,黄酒,葱,姜,高汤各适量。
做法
1.羊肝去膜，漂去血水，切片，焯水至断生。
2.羊肝入锅，加精炼深海鱼油煸炒，加调料、枸杞子、淮山煲制成熟。
鱼油枸杞煲羊肝的制作要诀:羊肝腥味重，可用胡椒粉或葱、姜去腥。
杜仲
性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者，最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说:"杜仲主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛。盖腰为肾之府，动摇不能，肾将惫矣。杜仲补其不足，益肾故也。"
杜仲黄瓜汤
主料:黄瓜300克
辅料:杜仲25克,鸡蛋50克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油25克
做法
1. 将杜仲去粗皮后润透，切成丝，并炒焦;
2. 黄瓜洗净，切成薄片;
3. 鸡蛋磕入碗内，搅散;
4. 姜切成片，葱切成段;
5. 将炒锅置武火上烧热，待油烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香;
6. 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分钟;
7. 再加入黄瓜片、鸡蛋、盐、鸡精即成。
