坚果的品种非常的多，而且口感比较好，很多人在空闲的时候，都喜欢将它当作小零食进行食用，但很多人吃的时候只知道它美味，并不知道它具有什么样的功效，而坚果当中含有的不饱和脂肪酸和磷脂，在预防心脑血管疾病方面，具有很好的促进作用。
因为它可以降低血糖的浓度，消除血液当中的高胆固醇和脂肪，这对于防止血管硬化，维持血管的健康是非常友善的。
除此之外，它还能够为人体提供维生素E和其他的微量元素，从而有效地保护人体大脑和心脏的健康，但是大家也要记住，吃坚果不能过量，否则容易引起发胖。
2、大蒜
大蒜是人们在日常制作美食的时候，一味调味品。同时它含有的营养价值也是非常高的，除了具有很好的杀菌消毒的功能之外，它对于预防心脑血管疾病也是具有一定的帮助作用。
因为从营养学的角度出发，大蒜当中含有丰富的硫化合物，这一类营养物质对于抑制人体的代谢器官合成胆固醇，降低人体血液当中的胆固醇含量，具有很好的帮助作用，由此能够使得人体血管发生堵塞的概率大大的减少，进而达到保护心脏和血管的目的。
3、苹果
苹果对于人体的健康具有很好的帮助作用，因为苹果当中含有非常丰富的维生素，氨基酸矿物质以及果酸和叶酸。
除此之外，苹果当中含有的类似于汀类药物的物质，在预防心脑血管疾病和缓解心脑血管疾病突发的方面，也具有很好的帮助作用。
所以建议大家尽量一周坚持吃4到5个苹果，这样对于降低患有心脑血管方面疾病的风险，具有积极的意义。
4、绿茶
中国的茶的品种非常的多，而且含有的营养价值也是不能够被大家忽略的，而最典型的绿茶，就是预防心脑血管疾病的最佳候选人之一。
因为绿茶当中含有大量的抗氧化剂和矿物质，这种保健类的成分，对于抑制人体对胆固醇的吸收和维持血液的畅通循环，降低血压具有很好的帮助作用。
所以大家在日常生活当中，可以根据自己身体的实际变化和需求选择食用绿茶。
5、豆制品
豆制品除了对女性朋友的子宫和卵巢具有很好的滋养作用之外，它对预防人体患有心脑血管疾病，也是具有不可忽视的功能和作用。
因为大部分豆制品当中都含有豆固醇这一类营养物质，能够很好地被人体消化和吸收，同时它还能够辅助人体抑制对胆固醇的吸收和积累，由此降低血液当中的胆固醇含量，这对于防止血管出现硬化和管腔变得狭窄，有很好的帮助作用。
