长寿地区的人都把肉食当作“佐料”，以素食为主食。素食除了含有大量抗氧化剂外，而且卡路里含量低。把运动当作一项“家务事”，抓住生活中一切可以锻炼的机会，如做家务、跑菜市尝步行去超市购物、上楼梯等。
长寿的秘诀有哪些？多吃素食更长寿
长寿的秘诀有哪些？
慢慢享受食物。
虽然不必每餐都开火，但是即便叫外卖也要坐在餐桌旁享受，每餐最少保证20分钟，既可以享受美味，又能预防吃得过多。
学会训练口味。
豆腐、沙拉和海带等食品虽然不如脂肪、糖类和盐分含量高的食物可口，但可以从少到多，循序渐进地训练自己的口味。
多外出。
强大的家庭、社会关系也是长寿的必备要素。和生活习惯健康的人交朋友，朋友的好习惯具有“传染性”。研究表明，加入一些志愿者组织、慈善组织同样可以增寿。
学会自我调节。
即便是最长寿的人也有感到压力、抑郁的时候，冥想、跑步、与朋友共进晚餐都是不错的减压方式。养成长期的好习惯后，偶尔放纵一下，吃些高脂食品也没关系。
爱吃素食。
长寿地区的人都把肉食当作“佐料”，以素食为主食。素食除了含有大量抗氧化剂外，而且卡路里含量低。
培养运动意识。
把运动当作一项“家务事”，抓住生活中一切可以锻炼的机会，如做家务、跑菜市尝步行去超市购物、上楼梯等。
长寿养生迹象你有几个？
家族中长寿者多
调查发现，半数百岁老人的家族中，都有父母、兄弟姐妹或者祖父母活过90岁。研究指出，直系血缘对寿命影响最大，相比表兄妹，兄弟姐妹、父母的寿命对你更有影响。
走路又快又远
研究人员对涉及3.5万名65岁以上老人进行研究发现，走路速度每秒增加0.1米，死亡风险就会下降12%。报告称，在70至79岁的老人中，走不了400米的老人余下的寿命可能不超过6年，同时他们残疾的机会也较大。
女性比男性更长寿
2010年，美国的8万百岁老人中，85%为女性。科学家猜测女性心脏疾病风险较低、男性吸烟率、车祸率高可能是造成该现象的因素。不过好消息是，男性百岁老人通常比女性百岁老人更健康，他们不容易残疾。
社交生活很丰富
一些信仰宗教的女性能够活的更加的长久，这是因为宗教生活使得她们的社交生活得到了丰富。那些和家人、朋友和同事有亲密社交活动的人也是能够长寿的。