在中国，每分钟有7.5人患有癌症。数据的背后是由一个个癌症患者和家属组成的。他们不得不停下来思考怎么办？
安女士，今年40岁，有一段时间不注意饮食，整天喝饮料，吃甜食，某一天发现自己牙烂了个洞，觉得是蛀牙，也不疼就没当回事。
一个星期后，牙开始疼，吃不进去饭，就去医院补牙。牙补完了，医生多说了一句“看你舌头上溃疡的有点太对劲，要不你做个活检吧”。结果，早期舌癌。
因为是早期，医院让她做保守治疗。回家后安女士和女儿说了这件事，女儿建议她试一试中医。
中医了解情况后给她开了安佗御结丸，能够直达病灶，通过清热解毒、软坚散结、活血化瘀等方法把瘤体消掉，达到治标的效果。
一年之后，安女士再去医院检查，肿瘤基本消失。
具有抗癌作用的植物性食物：
１. 芦笋：含有丰富的胡萝卜素、维生素Ｃ及Ｂ族维生素，多种氨基酸、胆碱以及黄酮类化合物和谷胱甘肽等生物活性物质。芦笋不但具有防癌的作用，而且具有抑制癌细胞扩散的作用，对淋巴腺癌、皮肤癌和膀胱癌、肠癌等有一定疗效。
2. 白木耳（银耳）：每100g银耳中含有蛋白质10g，脂肪1. 7g，膳食纤维33.7g，锌4.11mg，硒2.9微克。此外还好有一定的水溶性纤维素（胡萝卜素、脂溶性维生素、维生素E等）。银耳可以促进机体的淋巴细胞转化，提高免疫功能，并且适合放化疗的病人食用，课减少化疗的副作用。
3. 无花果：营养丰富，含果糖量30%，含一定量的胡萝卜素，维生素C、蛋白质以及钙铁锌铜等无机盐和微量元素。含有丰富的淀粉糖化酶、脂肪酶、蛋白酶，进食后与胃液混合有助消化。还有研究表明，无花果具有一定的抑制消灭癌细胞的作用。无花果干果提取物能抑制肿瘤生长，是防癌抗癌和提高机体免疫力的理想食品。
4. 海带：含有人体必需的营养素。除含有蛋白质、脂肪、维生素以及多种无机盐外，还含有较多的糖类，占干海带重的17.3%。海带中含有大量的藻胶酸、昆布素、甘露醇。最大特点是含有丰富的碘。海带提取物对癌细胞有抑制作用，能增强免疫物质活性。
