麻辣烫≠重口味，这是一碗颠覆传统麻辣烫的小清新，吃出自然，让健康游刃有余。每一份捞烫都是单独制作，豌里都是自己最爱味道的集合。没有其他味道，喜欢的就是这一口。一共有六款汤底，每款都能给人带来惊喜。
第二、少而精致 食材极致讲究
冰柜不大，但是该有的食材却一样不少，总能满足挑剔人的味蕾。不使用隔夜菜。蔬菜都是每天新鲜到货，清洗干净分好类，各自“放在墙上”挂好。
把喜爱的菜放进竹编筐里，里面还铺有一次性的油光纸，在最一开始就给人干净清爽的感觉。
春风十里不如青蔬给你，不添加香精，色素、防腐剂，使用最简单的食材制作，只为了那一口的纯甄。
第三、真材实料才是硬道理
臻品番茄浓汤
新奇的番茄口感麻辣烫在制作时就可以闻到番茄的芳香，没有那种香精的呛鼻味，而是那种仿佛就是一个切开了的番茄，极其自然而舒适。高汤打底，加入新鲜番茄让简单的锅底中多了灵动的味道，酸甜可口，还带有些许回味。
他家还特别添加了土豆泥让整份捞烫中多了份绵密浓郁。食材吸收了超多维生素，每一口都是满满的番茄汁充盈口中，而且这个汤汁超好喝，浓淡相宜，喝起来格外醇厚，喝光这一碗丝毫没有压力！
精熬筒骨高汤
与番茄锅相比少了酸甜，但却更能尝出简单的浓香，同时汤里富含大量钙质，喝上一口，赶紧偷偷的长身体。
霸道泡椒醇汤
这是店里最辣的一款，不要以为没有红汤就是不辣的，这可能是一个害羞的霸道总裁。不是那种一上来就辣到不行，而是先入口香，又有一点点酸，随后辣味开始逐渐刺激味蕾，相必这就是它的霸道之处吧！
过瘾麻辣香汤
简单粗暴的麻辣，辣味来的更彻底更直接。麻麻的程度也正好，既能感受到麻椒的存在，也不喧宾夺主，这滋味简直不能太棒！
天府酸菜清汤
有一点酸菜的那种香气但不是那种难受的酸菜冲鼻，正好可以融进是食材里，相得益彰，互补互成！
