罗罐中,又通“罗贯中”,三国的作者,这名字只要提起来就给人一种刀光剑影,陷阵杀伐的感觉。正对应店里那些各类麻辣米粉,香爽的不能自已,跟一群老爷们看三国一样过瘾。
而且这家店每个品类的菜里,都是三种米粉。魏蜀吴?
第二:菜名
青城之恋,一说青城山瞬间让我想起四川。还有《笑傲江湖》里的青城派,道明了罗罐中的发源地---四川。伤心米粉,两个字道出了一股忧伤黯然的气息,《神雕侠侣》中杨过的“黯然销魂掌”也不过是一种伤心罢了。
第三:环境。
店不大,环境非常舒适,以小吃的角度来说,这家店可以说是晋城风格较为轻巧灵动,乖张讨喜的了。包括桌上的摆饰和小罐,给人的感觉十分舒服。适合女生,适合约会,适合喜欢吃辣的朋友。
最后一定要说说味道。总体来说味道很棒,配合上周边的环境和一些摆设,给人的感觉自然是超好的。体验我就不多做赘述了,即使拍照水平如我这般差,也能从图片中捕获一些它味道的信息!
米粉是那种稍微偏细一点的,口感上佳,滑、润,配合上香辣的底汤,可以说是非常的爽了。汤可以说是一个绝对的亮点,油而不腻,香而也魅,醇而不厚。入口绵柔却又香气萦绕,喝了一口想两口,喝了两口想喝完。
在此必须说一句,由于是四川风味,所以普遍会偏辣一点,一定要提前和老板说请自己的口味。我当时要的好像是中辣(还是微辣),反正最后又降了一个度,吃着还刚刚好。老板是一对年轻人,店刚开了半年,还把俩硬币丢在水里放在门口驱蚊,说是在抖音里学的,不过据说“球用没有”。