首先通过免费送豆浆,快速激活客户的消费欲望,疯狂引流。顾客只要来周老板的早餐店,不管消费多少(包括0消费)都能免费送一杯豆浆,每天限量100杯。
一杯豆浆平常买两块钱,现在免费送了,对顾客来说肯定非常有吸引力,所以很多顾客都会抢着来店里。
通过这个活动,起码可以吸引80个顾客每天早上都来店里拿豆浆。当顾客进店的时候,一般不会只拿免费豆浆,还会再顺便买点其他早餐。
一杯豆浆的成本只要几毛钱,而顾客购买其他早餐带来的利润一般在四五块钱左右,所以周老板不但成功引流,自己还不会亏本,还能有得赚。
二、卖套餐
接着,为了方便客户进店消费时能更快下单,也为了提高店里的收益,周老板设计出了几个套餐,比如营养组合套餐:小麦粥豆浆加肉包子;方便快餐:豆浆油条等等。
用这些套餐就是为了让客户觉得方便,他们来了不用思考,直接拿套餐走就行了。而且卖套餐比卖单个产品,更容易提高消费者的单次消费金额。