餐饮人力成本居高不下的原因，主要是以下几点：政府要求的最低薪资不断上调，员工的基本薪资不断上涨。企业为了保留员工在福利上的投入越来越大。宿舍投入，宿舍管理投入，员工活动，员工关怀等方面投入较大。重视并解决餐饮行业，人力流失的问题。
目前对于小连锁或是多店的餐饮来说寻找供应链是一件比较困难的事情。大多数中小餐馆都是由老板自己或采购员负责食材采购，每天要3点起床，开车去批发市场，因为需要的食材种类多、数量少、时间有限，往往只能在有限的几家进行采买，没有选择的空间，而且基本每天都要去。这样下来，人员成本，交通成本，包括时间成本，都是很高的，而且作为个体商户，在购买中的议价能力又很低，再加上市场食材价格不透明等等，长期以来都是中小餐馆采购的痛点。
在餐饮行业，人是最难掌控的。同时人工成本也是需要投入的较大的成本之一。餐厅的颜值能够直接影响顾客对餐厅的第一印象，能够直接影响到顾客是否会到餐厅用餐。针对不同的用途来选择适合自己门店的餐饮系统。外卖餐饮系统，包括：多店客服中心、数据分析、智能分单打印、订单实时监控、达达调度、短信营销等强大功能，另外还具有其独特的甩单功能。
传统餐饮行业投资者对互联网时代趋势发展的认知薄弱。传统餐饮投资成本与运营成本成为该行业发展的瓶颈。行业教育水平低下，专业人才匮乏。行业缺乏专业研究机构，对市场变化缺乏前瞻性与应对措施指导。老板要考虑的问题是如何管理你的店面，如何提升服务，如何创造价值，而不是天天都抱怨人少、客户都不来。同样是一个顾客，别的餐厅就能多次光顾，为什么自己却只能干看着顾客来过一次再也不来？顾客很挑？菜品不够好？员工不给力？都不是，需要的是改变产品格局、打破传统销售模式、创造更多销售空间。
传统餐饮业运营成本大、顾客投诉多、上餐点菜慢、错单漏单烦、效益提升难、客户体验差6大痛点，降本增效，优化客户体验，让餐饮运营更加简单高效。顾客进店后，服务人员会引导他们到相应餐位就坐，餐桌上放置着不同颜色的点餐iPad，顾客可以通过iPad上云定制的菜单自主点餐，并扫码支付。支付成功后，顾客的下单信息会实时同步到厨房显示系统，厨师根据信息出餐，并将餐品递给双螺旋轨道，用失重原理飞速送餐到桌。
目前餐厅除了新客引导、处理顾客突发需求以及清理餐后的餐盒垃圾等环节需要服务人员支持外，基本不再需要额外人工。据餐厅工作人员透露，工作日基本只需要5-6个服务人员支持就可以正常经营，周末客流量大，人员会相应增加到15人左右。相比同等面积的中餐厅，失重餐厅大约能省下10个人工。
