“如何在竞争激烈的市场中做出创新，避免同质化，打出自身品牌？”这成了众多加盟商烦恼的一个问题。十七门建议大家可以用三方面入手：
1、菜品摆盘
许多火锅店至今仍采用最古老的菜品摆盘，没有一丝心意，在这个颜值即正义的年代，做餐饮也得考虑到菜品的颜值，一道好的菜品首先吸引到人的肯定是它的外观，所以在摆盘上就必须下功夫。
2、装修环境
苍蝇馆子在如今这个大环境下已经不流行了，要想留住顾客，在环境装修方面也得多注意。其中十七门老火锅便采用的LOFT现代工业风，并且在四周铺满了鲜花，整体看起来颇具有文艺气息，非常符合现代年轻人的审美，从而在千篇一律的火锅店中脱颖而出，打开了市场。
二、管理机制
一家成功的企业必然有严格的管理机制，火锅加盟店也是如此。加盟商们想要经营好自己的店，在管理制度上就必须动动脑子。这点上，十七门从薪酬、晋升、分配、考核、培训等方面入手构建了强大的管理体系，让加盟商们能够最快捷的投入到经营中，同时也给各大加盟商提供了参考。
三、服务
餐饮行业属于第三产业，在服务上就必须做到最好。这里十七门给各位加盟商建议定期给员工组织培训，并以“顾客为第一要素”为原则将自己的服务打造成海底捞式的服务，这样一来，顾客就会对您的店有很好的印象。
