越来越多的人关注素食市场，造就一些素食餐厅也相继开业，不难发现这些素食餐厅大多走的时候传统餐饮路线，而和禧顺与他们却大相径庭。告别传统菜品模式，打造出以“春、夏、秋、冬”全素菜食材为基础的全系列24款节气素食美食，让素菜也别有一样风味，其中六款特色产品已申请国家专利，这让和禧顺拥有了极强的品牌知名度和影响力。
做传统餐饮，人力是一块重要的组成部分，从前台收银员到服务员、传菜员、再到后厨的厨师等，都需要耗费大量的人员，和禧顺主打自助餐厅，采用“收银+自选+后厨”的轻经营模式。和禧顺有专门的智慧店铺管理系统、专属的微信小程序、全自动智能化后厨工具，大大降低了人员需求，省去了高额的人工成本，充足保证老板的利益。
和禧顺在价格定位这一方面也是经过斟酌考虑的，在这里饱餐一顿仅需18-25元，百款单品随意挑选搭配。这大大吸引了消费者来食用品尝。对一些素食主义、健康饮食者和缴费人群，来和禧顺是他们的不错之选，。和禧顺的主要消费群体是这些人，但也不是仅限于这些人，低廉的价格、可口的食物，这也会吸引更多的人来消费。所以说，和禧顺的用户定位和市场前景是十分可观的。
和禧顺还打造多元收益门店，让盈利变得更简单。全天自助餐厅，满足早餐、午餐、晚餐的全天用餐模式，这让老板可以全天盈利。智能化的后厨设备、人员集约型前厅运营模式，直接降低各项成本的开支，节约成本。和禧顺的菜品利润高，回本容易，亲民的价格，进一步提升收益。门店的自助模式，实现不排队、不等待，高翻台的火爆场景。另外和禧顺实行代理区域保护，收益直达，打造火爆区域的中心店。这就是和禧顺，一个门店，实现多元收益模式。
素食文化风靡全球，餐饮素食市场也是一片大好，和禧顺走在素食市场前沿，努力打造潮流素食餐饮业。和禧顺不断地进行创新改革，让消费者体验到不一样的素食餐饮，和禧顺一直在素食市场探索，用心做好每一款产品，打造成为新餐饮、新文化、新素食、新理念的素食自助餐厅。
