一:交际圈狭窄:
这是很多餐饮人的共同心声了,门店+宿舍,餐饮人每天的大部分时间就在这两个地方度过。他们也想走远点,但是最关键的一点—没有时间,就是没有时间。一般的事业单位是朝九晚五,而餐饮行业是朝九晚九,这还是生意不忙时,如果遇到周六,节假日,上班时间还会更长,一天下来累得要死,下了班只想着赶紧回宿舍休息,谁还会跑到其它地方去了?
二:感情生活不幸福:
大家会不解了,餐饮门店有很多的帅哥,靓妹,怎么会找不到伴了,可事实是这样的吗?
餐饮人最缺少的就是时间,平时还好,但是到了双休或是节假日就会忙得不可开交,只恨没有多几只手。如果朋友是同行业的还好,大家都能互相理解;但朋友是外行的那就麻烦了,别人在休息你却在上班,哪有时间谈恋爱了。
还有的餐饮人是在老家结了婚,老婆孩子在老家生活,自己一个人在外打拼,偶尔给家中打个电话问候,但是两个人长期分开,感情出问题的可能性非常大。
三:前途堪忧:
身边也有很多草根逆袭的案例,从底层服务员做起,慢慢到公司高管,这样的故事我们听过很多,但这毕竟是极少的例子。餐饮行业的现状就是:行业内的企业对员工的技能培训很少,对员工的未来发展缺乏指引,导致很多员工虽然工作多年,但是技能上得不到提升,如果跳槽最可能还是做服务员。作为餐饮人,如果能遇到一个对员工负责任的企业,那真是幸运,好好珍惜,如今的餐饮圈这样的企业不多。