下面，让我们来介绍下一些关于家禽屠宰设备的有关知识吧！
使用封闭箱体式的结构，蒸汽热交换方式加热，手动控制、水温自动恒温、气流以及机械双重搅拌，经过机器浸烫后的禽体脱毛效果更好，表面胴体色泽新鲜，体表不受到损害，这是一种较为理想的家禽类体表处理设备。
（1）电器系统采用了简便方式到达同样自动化目的,做电脑控制,触摸开关,间控为24V、安全电压为12V,稍微懂得电器原理的人员很容易掌握,并且便于维修保养。
（2）牛翻板箱采用了一只气缸控制,简化了进口设备的多缸翻板箱的复杂形式,而使用效果相同。
（3）屠体放血采用了自动行走,可以调速。取代了进口设备的手推式,从而提高了自动化程度。
（4）步进机与卫检线共采用了四个行程开关达到同步前进,取代了进口设备的几十个行程开关的复杂电路。
（5）液压剥皮机采用了与进口设备相同的由尾部向下卷筒剥皮程序,取代了落后的要摇臂式和链条式剥皮方式。
（6）管轨滚轮采用高强铝合金架,含轴承。重量轻,耐磨、省油,可与进口铝合金滚轮相媲美。
