桑葚是很美味的一种食物，自己家里的桑树养了很多年才有桑葚，但是风吹一夜，就全没了。桑葚是一种不太常见的水果，它的应季时间也很短，只有一两个月是应季的，所以很多农户会把桑葚做成桑葚干。
新鲜的桑葚是只有一点点甜的口感，晒成桑葚干，会更加的清甜可口。桑葚干可以保存很久，吃的方式有很多种，可以直接当成水果干吃，也可以泡水喝。
桑葚干泡水喝是酸甜的口感，跟花茶和果茶的口感是差不多的，这是一款很健康的饮品，好喝又很营养，还不上火，很适合夏天吃，可以增强抵抗力。
第二种：牛肉干
牛肉干是我最爱的一款零食，在夏天吃着简直美味。很少有肉类的零食适合夏天吃，因为会很油腻。但是牛肉干不但不油腻，还很清爽，一点油都没有，肉质还非常紧致，还可以提高抵抗力。
夏天食欲下降，但是身体还是要补充营养和体力的，牛肉干既能补充体力，营养又丰富，是不可多得的一款美味零食。
大家都知道凉拌菜在夏天是很受欢迎的，牛肉干不但可以直接吃，还可以进行二次加工，撕成丝状，放入柠檬、小米辣、生抽、醋、香菜、鸡精、香油，再放入几颗炸成金黄的花生米，下饭又下酒。
第三种：桂花糕
桂花糕是很温和柔软的一款零食，营养也很丰富，十分适合夏天吃。桂花糕用糯米粉和蜜桂花制作而成的，原料也很健康。
桂花糕有三种口味，原味、红糖和红豆口味的，这款零食吃起来是清甜的口感，不会甜腻，很适合夏天这个清爽的季节。
桂花糕还可以用来当做早饭，一杯温开水，再配上几块桂花糕，就是一顿简单营养的早餐了，这样一一来，还能多睡上几个小时。
