1、去胃火、肝火
因蒲公英的性味归经，知道用蒲公英泡水喝，对去胃火、肝火效果会更好。
蒲公英有清热解毒的作用，对于热毒证等都有好的效果，可以清肝热，以及一些感染等。
2、利尿，缓解泌尿感
因蒲公英有利尿、消炎作用，所以对泌尿感染效果不错，对尿道炎、膀胱炎、盆腔炎、急慢性肾盂肾炎等有一定辅助治疗作用。
3、消痈散结
如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，能解毒散结通乳，可内服或外敷，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。
4、保肝利胆
国外研究，蒲公英有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。蒲公英在中国、日本、俄罗斯和欧洲的药学史中都有特别记载，被视为解毒剂的时间已超过100年。蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
5、护胃作用
蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。
现代药理研究表明，蒲公英对组胺、五肽胃泌素、对氨甲酰胆碱和幽门结扎法引起的大鼠胃酸分泌有明显的抑制作用，对幽门结扎法所致大鼠胃溃疡有显著的对抗作用，对无水乙醇性大鼠胃黏膜损伤也有良好的抗损伤作用，表明蒲公英对实验性胃溃疡及胃黏膜损伤具有明显的保护作用。
蒲公英虽然有这么多的好处，但是三类人不宜食用！
1、过敏体质人群
蒲公英并不适合所有的人群服用，因为极少数人将蒲公英泡水喝之后会出现过敏的情况。例如服用蒲公英水之后身体出现小疙瘩或者瘙痒症状，这些都是属于过敏的情况，一旦出现过敏状况就不应再饮用。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
蒲公英性寒凉，容易损伤阳气，所以本就阳虚怕冷、脾胃虚弱的人不宜使用。
3、阴寒证
现在大多数的感染情况都是属于热症，所以使用蒲公英治疗并不会生不良反应或者是病情价值的情况。
常用搭配推荐：
1.治尿路感染：蒲公英、车前子。
2.治目赤红肿：蒲公英、黄芩水煎，熏洗患眼，饮水。
