1、饮食不当
摄入过多的脂肪和碳水化合物很容易导致体内脂肪过多，从而增加血液粘度，并导致更高的甘油三酯水平。
2、不适当的生活习惯
经常抽烟、喝酒、晚上睡觉或不喜欢日常生活中的锻炼，这也会导致体内甘油三酯 的逐渐增加。
3、遗传因素
如果父母一方有较高的甘油三酯水平，那么孩子也更有可能有较高的甘油三酯水平。
二、甘油三酯过高的人注意了，专家为你支招：这样吃，指标降得快！
第一招、科学饮食
甘油三酯大都是人体摄入的食物转换成的脂质，过多的吃高脂肪、高胆固醇等食物就会增加体内的脂质，因此日常的饮食最好是清淡为主，多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果，还可以补充一些瘦肉、鱼类等低脂肉类，补充身体营养所需，尽可能少吃或者不吃大量脂肪肉、油炸食品、烘焙食品、牛羊肉等食物，要谨记。
第二、多吃降脂食物
甘油三酯高的人简单地控制饮食可以限制脂质的摄入，那么真的能够降脂的食物还是需要补充的。
如燕麦：它含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低甘油三酯的作用。
茄子：茄子皮内含有丰富的维生素P，维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，这些物质都能帮忙降低血液中的甘油三酯。
芹菜：芹菜含有较多的粗纤维，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内甘油三酯的含量显著下降。
苹果：苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这种物质能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的甘油三酯，并帮助其排出体外。
除此之外，饭后还可以喝一杯野荞冬桑酵液，其含有降脂所需的不饱和脂肪酸芦丁、槲皮素、亚油酸、芦丁、桑叶多糖等营养物质，它们能促进过量脂质的排泄，清理血管垃圾，改善血液稠度，从而达到降低甘油三酯的目的。
第三招、少喝酒
生活中，甘油三酯过高的人一定要少喝酒或者是不喝酒，不管是啤酒还是葡萄酒等各类酒。
这是因为只要是酒都含有酒精物质，会影响身体的代谢能力，不利于体内脂质的排泄，从而影响降低甘油三酯。
温馨提示：想要降低甘油三酯，运动也不能少
当然，要控制甘油三酯的水平，除了从饮食方面入手之外，生活中也可以加强运动，也是一个非常重要的方法，运动可以促进身体代谢能力，帮助快速分解多余脂质，帮助更好的调节甘油三酯，每天坚持30分钟的有氧运动即可。
此外，日常的生活习惯也是非常重要的，要注意保持日常的情绪稳定，少熬夜，按时作息，充足的睡眠有助提高身体的代谢能力，对于日常降甘油三酯有非常好的作用。
