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北京新发地暂停冻品等销售和储存

放大字体  缩小字体 时间:2020-11-26 08:39    热度:1085
【北京新发地暂停冻品等销售和储存】按国家相关部门要求,新发地市场无条件对水产、冰鲜、冻货、冷藏肉类、海产品等全部进行清理,目前已经完成所有冷库的清理消杀,猪肉交易大厅经营不受影响。。。。
北京新发地暂停冻品等销售和储存

据介绍,11月22日新发地市场紧急召开冷库管控专题会,各个涉及冷库、冷链的区域负责人和部门经理参会并现场落实工作任务。新发地市场随即建立工作机制,加强冷库管控,无条件对水产、冰鲜、冻货、冷藏肉类、海产品等全部进行清理,新发地便民菜市场水产交易已经暂停。对清理完的冷库及时进行消杀和断电,做好安全保障工作,市场管理人员每天定时定点对区域内冷库进行检查,各区域、各部门全方位、无死角落实冷库管控工作,确保万无一失。

对蔬菜、水果类的储藏库和冷库,工作人员每天要做好登记和查验。部分腾出来的冷库已调整为常温库,为冬储蔬菜增加储备空间,保障首都市民冬季蔬菜供应。

目前新发地市场除了蔬菜水果交易外,还有猪肉交易。因为新发地猪肉交易大厅批发交易的猪肉都是鲜肉,所以并不受此次冷库清理影响。目前猪肉交易依旧稳定在每日1100头左右,价格在33至36元每公斤。
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