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安徽水果涨价 为何涨那么多?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-27 15:05    浏览次数:174




安徽水果涨价

4月16省份CPI同比涨幅超全国,涨幅最高的为天津、河北与安徽,达2.9%。分类别看,鲜果类同比涨幅超全国的有13省份,安徽涨幅达30.9%,上涨最多;猪肉上,从已公布涨幅的省份中看,安徽上涨最多,达24.7%。

安徽水果涨价

水果涨价潮或将结束 “水果自由”担忧只是一种焦虑

市场供应不足、价格上涨不过是短期现象,随着市场的调节,水果涨价潮或将结束

“水果自由”担忧只是一种焦虑

吐鲁番是新疆每年最早迎来高温的地方,到了5月,吐鲁番市托克逊县的杏树上已挂上了黄澄澄的杏子,各地的客商、游客前来收购、采摘。从中旬开始,每天有近百吨的杏子运往疆内外各地销售。

“刚上市时,价格略高,每公斤接近30元,随着大量上市,价格很快就降下来,市民不用担心买不起。因为与往年相比,今年鲜杏批发价与去年同期价格差不多。”乌鲁木齐九鼎水果批发市场一家商户的老板告诉记者。

最近水果市场价格涨声一片,“水果自由”也在网上刷屏,这一话题引发了热烈讨论。事实上,春节过后,关于各种水果涨价的消息不绝于耳,车厘子等进口水果涨价,苹果、柑橘、梨、葡萄、蜜瓜等普通水果也在涨。有报道指出,北京新发地批发市场的水果价格总体比去年同期上涨78%,最近一周涨价幅度达10%。

对不少网友们“车厘子自由”难实现,现在又要失去普通“水果自由”的担忧,业内人士指出,这只是一种不必要的焦虑,水果价格高低由市场供需决定,价格上涨不过是短期现象,随着市场的调节,水果涨价潮或将结束。

涨声一片

“时令水果价格涨了一些,香梨、苹果等最常见的水果,同比涨幅超过40%。”乌鲁木齐市新民路上一家水果店的老板说。记者走访乌鲁木齐市几家农贸市场与超市发现,最近的水果价格确实有点高。

新疆是我国久负盛名的瓜果之乡,瓜果品种繁多。新疆的水果价格普遍上涨,在我国其他地区,水果的价格普遍上涨更理所当然。几十元一斤的车厘子曾在今年初掀起热议,近日,关于荔枝、山竹甚至苹果等常见水果的价格上涨问题再度引起消费者讨论。多地媒体报道,当地荔枝价格普遍在20~40元/斤。

罗先生在福州市水果批发市场从事十几年的批发,他说与去年同期相比,草莓、苹果、椰青等不少水果的平均价格不同程度地上涨,部分商品的价格甚至翻了两三倍。

农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,水果中,涨幅最大的要数富士苹果。自3月中旬起,环同比一直呈增长趋势,近两周来,同比涨幅甚至超过40%。此外,春节过后,香蕉价格也一直高于去年同期价格,西瓜价格近两个月来同比一直上涨。

多地公布的水果零售数据,也印证了老百姓的感觉。广东省商务厅发布信息显示,5月6日至12日,水果零售均价环比上涨0.2%。广西商务厅数据显示,5月6日至12日,水果类的零售价格为9.46元/公斤,价格环比上涨1.94%。重点监测的7种零售水果品种中,苹果、葡萄、梨、西瓜、荔枝零售价格上涨。

根据福建省发改委公布的数据,截至5月5日,全省苹果、梨、香蕉、西瓜等四种水果的价格均有明显上涨。当天,全省市场上的香蕉每斤均价为3.57元,较十天前上涨约1.4%,较去年同期上涨5.3%;西瓜的每日均价则为3.28元,较十天前上涨3.8%,较去年同期则大幅上涨近20%。据了解,众多涨价的水果中,产自北方的水果涨幅尤其明显,苹果即是典型。

供需不平衡

“水果的价格浮动比较正常,有时每天可能都不一样,但这其中的最主要取决于供需情况。”上述从事水果批发的罗先生说,水果价格上涨涉及物流、运输、种植、人工等方面上涨的原因。 “每年5月前后都是水果的供应淡季,现在买到的非时令水果,是去年保存起来的。随着天气变热,需求越来越大,但库存越来越少,价格随之上涨。货源少,价格自然就走高。”

据悉,此轮水果价格上涨主要受气候因素影响,导致部分水果品类减产,由供需不平衡而引起。而广东、广西等荔枝产区也由于高温、雨水天气较多,对产量造成了较大影响。苹果重要产地陕西渭南总体减产较大,苹果当前库存同比下滑接近40%,苹果自身涨价,也带动其他水果价格上涨。

除了受气候、成本因素影响外,水果价格总体提升背后也受到进口、有机水果等高端品类占比提高的带动。智利车厘子、泰国榴莲、新西兰奇异果等品类在各个零售渠道已经很常见,带有各国特色的水果已然成为消费者餐桌上的常客。2018年中国水果进口额增速高达34.5%,且首次出现贸易逆差。

在乌鲁木齐九鼎水果批发市场长期从事水果批发的张明京说,进口水果的增加反映了老百姓消费水平的提升,水果从基础的生活需求产品转变成提升生活品质的精致化消费品。“精品水果”进入普通百姓的日常消费,品质和档次不断提升,也在一定程度上推动了市场价格的提升。

据了解,水果的供应链较长,从种植、收购再到终端水果市场,涉及到运输、储存等多个环节,消费者对新鲜度要求越来越高,商家投入到冷库、冷链等成本也越来越多,这都将最终体现在价格上。

“我们这里产的哈密瓜,每年都会被广东的客商订走,瓜果一成熟,一车车地全部拉到内地去。”哈密市伊吾县一位哈密瓜种植大户告诉记者。

依靠市场调节

依托独特的自然气候,位于天山南簏的托克逊县,气温已达到30℃以上。眼下,托克逊县夏乡南湖村董双双合作社大棚种植的“牛奶西瓜”开始正式上市,这些“牛奶西瓜”因其口感独特、绿色无公害等特点,深受广大商超和消费者青睐。

“之前市场上消售的西瓜大都是库存或者大棚种植的,数量有限,这些西瓜上市后,大大补充了市场上水果的品种和数量,市民的可先择性也提高,这波水果涨价潮可能停止。”张明京表示。

对于连日来水果价格不断上涨的趋势,国家统计局新闻发言人刘爱华日前回应称,鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,其价格的上涨不会持续在一个高位。“鲜菜、鲜果受到的短期冲击不具持续性。”

据了解,4月份,CPI同比上涨2.5%,涨幅比上个月上升了0.2个百分点,个别品种同比涨幅有所抬升。拉动4月份CPI涨幅上升的因素除了猪肉之外,还有鲜菜、鲜果,这三类项目当月同比涨幅均超过10%,对整体CPI的影响程度大概在0.2~0.4个百分点之间。

新疆由于昼夜温差大,日照时间长,特殊的地理位置等原因,新疆的水果都普遍很甜。新疆地处我国西北边陲,与内地距离相隔较远,水果虽然好吃,却让许多内地市场只能遥遥相望。

但随着“一带一路”建设的深入,跨境购、团购等新型营销方式迅速崛起,带动了中国新疆同周边国家进出口贸易,也让新疆的水果更快速地进入内地。5月8日,从杜尚别飞来的航班上承运的585公斤樱桃,仅用3小时就飞抵乌鲁木齐,拉开了今年中亚樱桃进口的序幕。

一、安徽水果大幅度涨价 安徽水果涨价网友纷纷表示告辞

安徽水果大幅度涨价,安徽水果涨价网友纷纷表示告辞,4月16省份CPI同比涨幅超全国,涨幅最高的为天津、河北与安徽,达2.9%。分类别看,鲜果类同比涨幅超全国的有13省份,安徽涨幅达30.9%,上涨最多;猪肉上,从已公布涨幅的省份中看,安徽上涨最多,达24.7%;其次是四川,涨23.4%。你水果自由了吗?

2019年4月,全国居民消费价格同比上涨2.5%,继续处于“2时代”。食品中,鲜菜价格仍处于高位,同比上涨17.4%,影响CPI上涨约0.43%;猪肉价格上涨14.4%,涨幅比上月扩大9.3%,影响CPI上涨约0.31%;去年秋季北方水果欠收,今年存量不足,鲜果价格上涨11.9%,影响CPI上涨约0.22%。

从全国31省份看,据中新经纬不完全统计,4月16省份CPI同比涨幅超全国,涨幅最高的为天津、河北与安徽,达2.9%;湖南与全国CPI涨幅持平,同比涨2.5%;北京、新疆涨幅较小,为1.6%。

安徽水果涨价后大家的反应

市民:最大程度减少水果的摄入近日,水果价格上涨话题引发热议。15日,北京朝阳区农光里市场,有市民表示“最大程度减少了水果的摄入”。几位商家称,今年的进货价也比去年同期要高不少,“苹果涨得太多了,以前卖3块多钱,现在卖10块”、“梨都卖了,卖不出去”。

网友表示:经济基础决定水果摄入,告辞了。

这个时候就要考验你的智慧了。水果和蔬菜本来并没有严格的界限,有些蔬菜价格远低于水果,但营养价值并不差,完全可以当水果吃。比如普通番茄、彩椒、黄瓜、结球生菜、荸荠等等。虽然口味可能没法比,但毕竟便宜呀,总比吃完水果吃土强。

二、安徽水果涨价超30%,猪肉涨价24.7% 均居全国首位

全国31省份2019年4月CPI数据相继出炉,“蒜你狠”“车厘子自由”“香椿自由”等热议话题近期也重回大众视野,在菜价、水果价的强势围攻下,各省CPI又有何表现?

16省份CPI涨幅超全国

2019年4月,全国居民消费价格同比上涨2.5%,继续处于“2时代”。食品中,鲜菜价格仍处于高位,同比上涨17.4%,影响CPI上涨约0.43%;猪肉价格上涨14.4%,涨幅比上月扩大9.3%,影响CPI上涨约0.31%;去年秋季北方水果欠收,今年存量不足,鲜果价格上涨11.9%,影响CPI上涨约0.22%。

从全国31省份看,据中新经纬客户端不完全统计,4月16省份CPI同比涨幅超全国,涨幅最高的为天津、河北与安徽,达2.9%;湖南与全国CPI涨幅持平,同比涨2.5%;北京、新疆涨幅较小,为1.6%。

分类别看,鲜果类同比涨幅超全国的有13省份,安徽涨幅达30.9%,上涨最多;仅宁夏鲜果上涨幅度超20%,为20.4%;上涨超10%的省份有18个,数量较多;青海涨1.9%,幅度较小。

另外,鲜菜类同比涨幅超全国水平的有10省份;重庆与全国鲜菜类涨幅持平,为17.4%;涨幅不足10%的有3省份。

猪肉上,从已经公布涨幅的省份中看,安徽上涨最多,达24.7%;其次是四川,涨23.4%;最低的为贵州,涨7.6%。

实现“水果自由”真那么难?

继“香椿自由”“蒜你狠”“车厘子自由”后,“水果自由”近期也在网上刷屏,引发热烈讨论。事实上,春节过后,有关水果涨价的消息便不绝于耳。更有报道称,北京新发地批发市场的水果价格总体比去年同期上涨78%。

中新经纬客户端梳理农业农村部网站数据发现,在其重点监测的5种水果中,富士苹果的价格已连续9周上涨,截至五月中旬,富士苹果价格为10.33元/公斤,同比涨60.7%。此外,西瓜价格同比也一直呈上升态势,截至五月中旬,西瓜价格为4.86元/公斤,同比涨29.7%。

值得注意的是,水果零售价方面同样“涨声一片”。湖南省商务厅数据显示,5月15日-21日,时令水果上市量减少,产地进购价格上涨,水果零售均价上扬。重点监测的6种水果零售价格3涨3降,整体零售均价环比上涨0.28%。其中,葡萄、苹果、梨价格分别上涨1.01%、0.52%、0.2%。

另据浙江省商务厅数据,5月6日-12日,五一节后一周市场购销回落,价格总体小幅上涨,水果和鸡蛋价格涨幅靠前。水果批发市场价格上涨1.7%,超市价格上涨3.7%。当前市场水果品种丰富,其他产区的樱桃、枇杷、哈密瓜、西瓜等,由于外地调运成本堆叠、早市尝鲜量少且价高,因此水果均价上涨。

“水果自由”真的难实现吗?对此,国家统计局新闻发言人刘爱华5月15日回应称,从鲜菜、鲜果价格来看,这两个品种明显受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格的上涨不会持续在一个高位。

海通期货也分析,近期水果价格的走高,归因于2018-2019年南北方水果产区在生长期均发生了不同程度的灾害天气。所以在目前的水果市场空档期,产量大的夏季瓜类水果暂未上市,北方去年的水果库存基本见底,南方热带水果存在减产预期,多重因素的作用下,水果市场价格节节攀高。

而对于刷屏的“车厘子自由”难实现、失去普通“水果自由”的担忧,有机构认为是不必要的焦虑,水果价格高低由市场供需决定,价格上涨是短期现象,随着市场的调节,水果涨价潮或将结束。

海通期货表示,短期看,进入6月后,夏季水果开始大批量上市,虽然南方热带水果产区的荔枝、龙眼、芒果存在减产预期,但主流水果西瓜、哈密瓜、桃类产量预计维持往年正常水平,香蕉、柑橘预期小幅增产,故夏季水果市场总体供应充足,“水果自由”仍可期。

中信建投也分析称,从历史性行情看,水果在经历第二季度短期价格上涨后,会逐渐回落,并维持在比较稳定的区间。这主要是由于天气因素干扰造成的产量压力,经过二季度的涨价得到释放,后期新果上市会进一步稳定价格。因此水果价格不具备大幅上涨的条件,但短期内会有一波上涨行情。

对于二季度CPI走势,刘爱华指出,不管是从食品还是从工业消费品、服务来看,未来CPI不会出现大幅上涨的局面,物价平稳有坚实的基础。光大证券认为,CPI同比涨幅预计分别在二季度和今年全年有望达到2.6%至2.7%的高点,全年中枢或在2.3%,为近5年以来最高水平。

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